9月2日，“曲沃果蔬+預(yù)制菜”走進大灣區(qū)招商推介會在廣東省廣州市舉辦，旨在進一步拓寬外貿(mào)發(fā)展空間、搶跑農(nóng)產(chǎn)品出海賽道，為曲沃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力、大潛力。

　　此次活動以“晉都曲沃，尋味廣東”為主題，全方位、多角度展示了黃河金三角區(qū)域“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品，推動曲沃特色農(nóng)產(chǎn)品及預(yù)制菜走向更大市場。

　　“預(yù)制菜開啟了新業(yè)態(tài)、新模式，在工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、定量化方面具備優(yōu)勢，能夠滿足大眾對食物結(jié)構(gòu)變化的需求�！痹谏轿魇∴l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中心主任武東軼看來，曲沃縣是山西省重要的果蔬生產(chǎn)和出口基地，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和優(yōu)越的地理位置，此次活動全方位展示了當(dāng)?shù)氐莫毺伧攘蛢?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，給全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了示范引領(lǐng)作用。

　　臨汾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李睿煜在介紹臨汾市“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)發(fā)展情況時表示，2023年以來，臨汾市瞄準(zhǔn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，主動融入預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場，在規(guī)劃發(fā)展、政策配套、健全機制等方面下功夫，將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條延長、食品工業(yè)轉(zhuǎn)換升級、農(nóng)民增收致富的新興支柱產(chǎn)業(yè)，有效強化服務(wù)質(zhì)量水平。

　　“曲沃縣立足全縣蔬菜、水果、藥材等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，將小麥、玉米、蘋果、黃瓜、辣椒等地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、晉字號農(nóng)產(chǎn)品導(dǎo)入預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展�！鼻挚h人民政府副縣長樊奇選介紹說，曲沃縣將持續(xù)實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和“菜籃子”基地提質(zhì)增量工程，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)食材供給和品質(zhì)保障。

　　在交流協(xié)作方面，曲沃縣大力支持粵港澳大灣區(qū)相關(guān)企業(yè)在曲沃設(shè)立預(yù)制菜專營店，支持企業(yè)深度對接本地資源，進一步推動南品北上、北品南下。同時，曲沃縣將通過“一企業(yè)一政策”引進一批預(yù)制菜研發(fā)、制作、銷售等專業(yè)技術(shù)人才，在安家補助、租房補貼、科研配套經(jīng)費、重大項目申報、科技成果轉(zhuǎn)化等方面給予多重保障，加快預(yù)制菜研發(fā)成果轉(zhuǎn)化，進一步做優(yōu)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)環(huán)境。

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳交流合作處三級調(diào)研員張建成表示，山西省的農(nóng)產(chǎn)品在大灣區(qū)具有廣闊的市場空間和良好的發(fā)展前景，希望通過此次推介會搭建起交流和合作的平臺，讓更多廣東企業(yè)家和消費者了解曲沃縣特色農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)共同開發(fā)市場、共建供應(yīng)鏈、共享發(fā)展成果的目標(biāo)。

　　廣東一畝田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司公共事務(wù)部副總經(jīng)理黎凌峰表示，企業(yè)將以曲沃“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品為引、借粵港澳大灣區(qū)為媒，通過粵晉農(nóng)業(yè)合作積極開展產(chǎn)地新農(nóng)人培訓(xùn)、完善農(nóng)產(chǎn)品及預(yù)制菜產(chǎn)品銷售渠道體系。

　　現(xiàn)場，曲沃縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長謝新民、曲沃縣富有機硒功能食品公司總經(jīng)理楊曉輝，以及廣東海潤食品供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理高賀欣分別作了主旨推介和交流發(fā)言。

　　當(dāng)日，曲沃“果蔬+預(yù)制菜”大灣區(qū)展示采購中心正式成立。利用本地資源優(yōu)勢，曲沃縣將按照即配、即烹、即熱、即食要求，重點發(fā)展多類型預(yù)制菜品類，展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，進一步開展對外交往、擴大經(jīng)貿(mào)合作。

　　圍繞技術(shù)、資金、市場等方面，曲沃晉之源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司與廣州鴻越國際貿(mào)易有限公司，山西遠(yuǎn)臻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與廣州嘉暉農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，廣州市咣嘰數(shù)字科技有限公司與山西納維軒農(nóng)業(yè)科技有限公司，曲沃縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與一畝田集團在現(xiàn)場分別簽署了合作協(xié)議。

　　南林交大蒜、曲沃羊湯、迷你蘋果……在推介會上的特色美食品鑒環(huán)節(jié)，曲沃縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)品贏得了與會人員的稱贊。知名預(yù)制菜企業(yè)相關(guān)人員以曲沃特色農(nóng)產(chǎn)品為食材，烹飪多種富有創(chuàng)意的美食，與會嘉賓品嘗后進行意見反饋，有助于提升曲沃特色農(nóng)品在品控、性價比、定制加工能力等方面的水平，為曲沃預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　　菜鳥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、翁智國際物流代理(廣州)有限公司、廣州鴻蒙國際貨運代理有限公司、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司等相關(guān)企業(yè)參加了此次推介會�；顒佑膳R汾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、曲沃縣委縣政府主辦，廣東海潤發(fā)展集團有限公司、廣東恒興集團有限公司、一畝田集團聯(lián)合協(xié)作參與。